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12月11日下午，食品学院在教师教学发展中心举办了主题为“以学生个性化发展为核心的食品类专业立体实验（践）教学体系建设探究”教学午餐会。午餐会由田师一主讲。 田师一老师以食品工程与食品质量安全专业为对象，分析了我国社会科技经济高速发展之后，当前社会对食品工程与食品质量安全专业人才需求与高校本科教育培养之间的突出矛盾。并且，以学生个性化发展为主要目标，探讨了如何从实验（践）教学体系建设入手，根据本科生不同的认知与实践特点，不同能力与兴趣取向，依托食品学科不同方向的实验室平台、教师的研究优势和特色，设计和实施以学生能力培养为轴心，以课程组教学与学生年级发展为依据的 “多阶段、多方向、多能力”的学生个性化立体实践体系。食品学院教师以及其他学院教师参加了此次活动，并进行了深入讨论。 |