各位老师：
食品与生物工程学院定于2024年5月29日（周三）12:00在食品楼257举办主题为“产教融合下本科生创新、创业能力培养”教学午餐会，主讲人：朱炫老师。
主讲教师简介：
朱炫，教授，毕业于德国汉堡大学，山东省泰山人才，中国生物发酵产业协会理事，中美食品中心执行主任。主要研究靶向肠道健康食品，及药食同源产品现代化加工技术，系统研究了肠内微生物消化与合成代谢调控机理，提出了基于体外评价技术的肠道微生物合成代谢与调控技术的理论和方法，建立了“基于肠道营养评价的食品精准设计”研发平台。荣获中国分析测试协会青年奖（2015）、省科技进步奖一等奖（2017）、中国营养学会三等奖（2021）。指导学生获得“互联网＋”省金奖、“挑战杯”省三等奖、生命科学竞赛国家三等奖，承担多项教改课题，发表多篇教改论文，参编实验教材1部。
欢迎广大教师参加！
主办：教师教学发展中心
承办：食品与生物工程学院
2024年5月23日