各位老师：
食品与生物工程学院定于2026年6月3日（周三）12:30在食品楼257举办主题为“以赛促研：竞赛指导如何反哺日常科研教学”教学沙龙，主讲人：付晶晶老师。
主讲教师简介：付晶晶，博士，讲师，硕士生导师。主要研究方向为蛋白质的修饰改性、生物活性肽的分离纯化及功能性评价、功能性组分精准营养靶向递送。近年来主持纵向项目3项，横向项目4项。以学术骨干参与国家重点研发项目子课题1项，浙江省自然科学基金探索公益项目1项。目前以第一作者或者通讯作者在Carbohydrate Polymers，Food Chemistry，Food Research International，International Journal of Biological Macromolecules等期刊发表学术论文20余篇；参加国内外学术会议6次并得奖；指导本科及硕士生参加“生命科学竞赛”“互联网+”，“希望杯”，“校级创新项目”，“研究生科研创新基金一般项目”，“教育厅一般项目”，“三只松鼠杯大赛”“李锦记杯大赛”及“东海杯中国传统食品大赛”“浙江省新苗人才计划”等学术及教学类比赛项目多项并获奖。
欢迎广大教师参加！
主办：教师教学发展中心
承办：食品与生物工程学院
2026年5月28日