食品与生物工程学院定于2026年6月10日（周三）12:30在食品楼257举办主题为“学以致用，知行合一，用益生菌武装自己”教学沙龙，主讲人：陈向峰老师。
主讲教师简介：陈向峰，博士，副研究员，硕士生导师。主要研究方向为益生菌及其代谢产物的功能和机制，以及植物源食品生物活性物质的分离纯化和功能分析。近年来主持纵向项目3项。以学术骨干参与国家自然科学基金联合基金项目、 科技部重点研发计划项目 、国家重点研发项目子课题1项、科技厅重点研发计划项目各1项。目前以第一作者在Cell reports, Journal of Dairy Science，International Journal of Biological Macromolecules，iScience等期刊发表学术论文10余篇；参加国内外学术会议多次；指导本科生参加“生命科学竞赛”多项并获奖。
欢迎广大教师参加！
主办：教师教学发展中心
承办：食品与生物工程学院
2026年6月5日